Címke: tudatos táplálkozás
-
A tudatos táplálkozásról, általában
Azzá válsz, amit táplálékként magadhoz veszel! Ez szimpla fizika. Az emberi szervezet képes ugyan szélsőségesen rossz táplálkozás közepette is előállítani bizonyos nélkülözhetetlen fehérjéket, egyéb építőanyagokat, vagy mondjuk szénhidrátot égetéssel, elraktározott zsírszövetekből, vagy fehérjéből lebontva. Ideig óráig – főleg fiatalon -, de ennek később komoly ára van. Az evolúció során az ember elvesztette azt a fajta…